Livsstils blog om mad, blomster og borddækning

Seneste indlæg

BORDDÆKNING AUGUST 2019

BORDDÆKNING AUGUST 2019

Delvist sponsorende indlæg da Sara bloklys 4 stk rosa + lyskæder knirke er modtaget i gave. Sirius https://www.siriushome.dk/ På bordet står en masse små glasvaser med forskellige blomster. Blomsterne har forskellig farve og struktur, de 4 bloklys Sara pynter for enden af bordet. Der er […]

BRUNCH RET ELLER SNACK

BRUNCH RET ELLER SNACK

Nogle gange skal der ikke ret meget til at noget ser lækkert ud og smager lækkert, denne nemme lille ret, passer både til morgenbordet, brunchbordet eller som snack. Til 2 personer bruges 1 Æble Skyr 4 spsk citronskal fra en citron 14 Hindbær Lidt hasselnødde […]

JORDBÆRCAPRESSE MED PESTO

JORDBÆRCAPRESSE MED PESTO

INGREDIENSER TIL 6 PERSONER

  • en lille potte med basilikum
  • 1 dl olivenolie
  • 1 tsk. salt
  • 600 g jordbær (gerne store bær)
  • 350 g mozzarella
  • spiselige blomster til pynt – jeg har brugt tallerkensmækkere 

 

Skær jordbær og mozzarella tyndt, anret på tallerkenerne, blend olivenolien med basilikum, fordel den over tallerkenerne, pynt med de spiselige blomster, jeg har her kun brugt de fine blade fra tallerkensmækkere.

En rigtig lækker sommerret

Marianne @madogblomster

MARENGSKYS

MARENGSKYS

I forbindelse med mit barnebarn skulle navngives, skulle jeg lave marengskys, sikke en mulighed, så kunne jeg også, lege med mine nyindkøbte tyller. At lave marengskys er en god måde at se tyllerne på hvilken blomst eller top kan laves med den enkelte tyl. INGREDIENSER […]

GRØN MAD LET AT LAVE

GRØN MAD LET AT LAVE

FORLAG : Linndhart & Ringhof FORFATTER : Marianne Kastberg & Kirsten Høgh Fogt UDKOMMET : medio juni Pris 199.95 sider 201 over 100 opskrifter Modtaget i gave Grøn mad let at lave – er en bog med over 100 grønne opskrifter for dig der gerne […]

FASHION ECLAIR JORDBÆRMOUSSE MED BROWNIE BUND

FASHION ECLAIR JORDBÆRMOUSSE MED BROWNIE BUND

Sponsorende indlæg

Køb Fashion eclair her https://kageoplevelser.dk/produkt/silikomart-fashion-eclair/

Lækker brownie bund og jordbær mousse og velvet spray består denne skønne kage af. ca 8 stk.

Start med at lave din Jordbærmousse og kom den på frost til dagen efter

Jordbærmousse

  • 3 blade husblas
  • 400 g jordbær det må gerne være jordbær på frost
  • 1½ dl flormelis
  • 2½ dl piskefløde

Når moussen er kommet på frost laves en klassisk browniekage

  • 200 g smør
  • 350 g sukker
  • 1 vaniljestang
  • 100 g hvedemel
  • 4 æg
  • 1 tsk bagepulver
  • 6 spsk kakao

Start med at smelte smøret i en gryde. det må ikke blive brunt

Pisk derefter sukker og vanilje i den afkølede smør, rør æggene i 1 ad gangen.

Bland mel, bagepulver og kakao og fold det i smørret, kom bagepapir i en form ca 20 x 28. Hæld dejen i formen. Bag kagen i 30 minutter ved 185 grader hold øje med kagen.

Når den er kold, stikkes bundene ud med skabelonen.

Tag derefter din jordbærmousse ud af formene og spray dem med velvet spray, lig dem derefter forsigtigt op på brownie bundene og pynt dem, med din pynt. jeg har pyntet med spiseligeblomster og små sukker kugler.

GOD FORNØJELSE

JUNI MÅNEDS KAFFE FRA KAFFEAGENTERNE

JUNI MÅNEDS KAFFE FRA KAFFEAGENTERNE

Modtaget i gave Jeg har modtaget en lille pakke fra https://kaffeagenterne.dk/ og den indeholdte denne kaffe. Colombia Supremo Huila – Kaffen har en medium krop, høj syrlighed og dejlig frugtagtig eftersmag med en god sødme. En klassiker fra Colombia – verdens største producent af vasket […]

TIVOLI – EN EVENTYRLIG BLOMSTERNE HAVE

TIVOLI – EN EVENTYRLIG BLOMSTERNE HAVE

FORLAG : Turbine FORFATTER : Marian Haugaard FOTOGRAF : Ann Malmgren Modtaget i gave Denne smukke coffee table bog – er en jeg vil dykke ned i tit, jeg har sæson kort til Tivoli og kommer i den smukke have tit, efter at jeg har […]

ROSA BORDDÆKNING JULI 2019

ROSA BORDDÆKNING JULI 2019

Delvist sponsorende indlæg da Lise 4 pak rosa + lo lyskæde rosa er modtaget i gave.

Rosa er og bliver en af mine ynglingsfarver og jeg dækker tit op med rosablomster, lige nu hvor akelejerne er så fine syntes jeg at de passe så fint til det rosa juli bord.

De små fyrfadslys Lise passer så pænt til de rosa farvede servietter.

Så kom der lys i de 4 Lise fyrfad & Sara Exclusive Rosa  som har fjernbetjening. Bordet er fyldt med små glasvaser med forskellige blomster fra haven, det skaber en fin effekt med mange små glasvaser.

En nemt romantisk rosa bord til veninde aften eller bare fordi du godt kan lide rosa som mig.

De brugte ting fra Sirius finder du her  Sirius https://www.siriushome.dk/

CREAM CARAMEL BAILEYS ISKAFFE

CREAM CARAMEL BAILEYS ISKAFFE

Delvist sponsorende Iskaffe sæsonen er startet. Og i påsken lavede jeg denne crem caramel baileys iskaffe til os. Hvis du vil lave den er denne ops til 2 personer og du skal bruge 6 cl Baileys 18 cl ICED espresso cream caramel lidt koldt mælkeskum […]