Seneste indlæg

Quinoa grød

Quinoa grød

Morgenmad til 2 personer Ingredienser 2 dadler 1 banan ½ dl quinoa ca 4 dl mandeldrik eller havredrik ca 1 ½ dl vand 1 dl havregryn 1 spsk solsikkefrø 3 spsk tranebær lidt salt Dadler uden sten skæres i tern. Skær bananen i skiver. Quinoaen 

Peperomia Costa rica

Peperomia Costa rica

Peperomia Costa Rica er en nem begynder plante, som klarer sig godt i en varm og tør stue, tæt på radiatoren. Peperomia Costa Rica er kendetegnet ved dens dekorative plade, med lyse markeringer, bladene er lidt tykke og er derfor gode til at holde på 

GROV GULERODS SALAT

GROV GULERODS SALAT

INGREDIENSER

– Orange gulerødder ca 4-5 stk gerne tykke

– Gule gulerødder ca 3 stk

– Lidt palmekål

– Forårs løg

– Græskar kerner

– Sesam frø

Skær de orange gulerødder ud i grove stykker og bland dem  med lidt olie og flagesalt, kom dem i ovnen på 200 g i 15 minutter, de må gerne have bid. imens de er i ovnen  snitter du forårs løget og plukker palmekålen ud i stykker på 1 cm og river de gule gulerødder, det hel plandes med de varme gulerødder og serveres.

GOD FORNØJELSE

BYENS PLANTETORV REFSHALEØEN

BYENS PLANTETORV REFSHALEØEN

Byens Plantetorv er et plantecenter hvor man kan købe udvalgte planter til lejlighed, altan eller en lille have. Du finder Byens Plantetorv i et smukt gammelt maskinværksted på Refshaleøen, hvor der er genbrugt gamle elementer fra den gamle værftstid. Det store flotte maskinværksted er ikke 

Juleborde Royalcopenhagen

Juleborde Royalcopenhagen

Onsdag den 8 december var jeg inde og se julebordene, som i år er dækket af. Nanna Øland Fabricius – sanger, komponist og tv-vært Cecillie Haugaard – Influencer, model og tv-vært Nikolaj Stikholm – komiker og tv-vært, hans kone Isabella Jøhnke Stockholm – influencer Christina 

NORDISK JULEBORD BORDDÆKNING

NORDISK JULEBORD BORDDÆKNING

Nordisk julebord kalder jeg dette bord som er holdt i hvidt og grønt, på bordet er der forskellige små juletræer, lavet med mosgrene – lav og blød ene. Dugen er hvid og der står hvide rensdyr.

Jeg er vild med at lave fine juleborde og forsøger at lave 2-3 nye juleborde hvert år

På hver serviet er der sat et lys med en gammel lysholder.

På bordet ligger der små kogler med mos og glimmer (H.C. Andersen kogler)

Marianne @madogblomster

MALDON SALT I NYT DESIGN

MALDON SALT I NYT DESIGN

Flagesalt, husholdningssalt, køkkensalt, bordsalt eller blot salt. Bruges i madlavning i det salte og søde køkken, som smagsforstærkende krydderi. Den daglige anbefaling er 5-6 gram, mange bruger dog meget mere, Salt er den mest anvendte ingrediens i madlavningen, det er også den mest uundværlige. I 

JULESTJERNE EVENT

JULESTJERNE EVENT

Tirsdag den 9 november var jeg inviteret til Fyn til julestjerne event sammen med bloggere og instagrammere. jeg startede hjemmefra kl 8.30 og glædede mig meget. Invitationen lød på at vi skulle se 2 gartnerier, det blev dog til 3. Alle 3 gartnerier producer julestjerner. 

KONFEKT

KONFEKT

FORLAG : Lindhardt og Ringhof

FORFATTER : Louisa Lorang

UDKOMMET : 14 Oktober 2021

SIDEANTAL : 152

VEJL. PRIS : 149.95

Modtaget i gave

Bagsiden af bogen : Konfekt Denne bog er et overflødigshorn af konfekt og søde sager. her kan du finde nemme opskrifter på klassisk konfekt, hjemmelavede marcipan og nougat, påskeæg, trøfler, kransekage, fransk nougat, fudge og skumfiduser. Du kan også lære at lave lækkerier som lakridskugler, flødekarameller med salt og hasselnødder, små flødeboller med mokka, bounty med kokos, lime og citrongræs og meget mere.

Lidt af hvad du finder i bogen konfekt

  • Bounty boom
  • Hindbærtrøfler med knas
  • Ingefærtrøffel
  • Islandske chokobomber
  • Minikiksekage
  • Minikransekagecupcakes
  • Nøddehorn
  • Nougatmåtter
  • Popcorn crak
  • romkugler
  • Snebolde med limoncello og kokos

Dette er et lille udpluk af opskrifterne, det er svært at vælge for den er mange at vælge imellem, der er 55 opskrifter på hjemmelavede godter og knas. Og selvfølgelig er bogen ikke kun 1 man bruger til jul og påske, men 1 bog man kan bruge hele året. Når man vil imponerer men hjemmelavede konfekt.

Alle konfekt opskrifterne er med et billede så man kan danne sig et indtryk af konfekten. Ved hver opskrift er der et nyttigt tip.

Mit indtryk af bogen Konfekt : En bog hvor alle kan være med, store som små, og som ikke kræver et kæmpe ingrediens lager eller stor erfaring inden for det søde køkken. Bogen konfekt er en bog som er lige at gå til, den kan tages frem igen og igen, til jul, påske fødselsdag eller anden stor begivenhed i familien. prisen er 149,95 det gør bogen til en oplagt værtindegave eller bare en veninde gave ville også passe som mandelgave til voksne. Jeg er nok den største juleelsker og laver altid hjemmelavede konfekt, jeg syntes det er så hyggeligt at stå og nusse med chokolade og marcipan. Tit laver jeg træstamme og karameller. Men snebolde med limoncello og kokos kommer på min liste sammen med nøddehorn og nougatmåtter, denne jul.

Louisa Lorang er kok, opskriftudviklere og foodstylist. Hun har udgivet en lang række kogebæger og har desuden sit eget on-line magasin Lorang&Co.

Marianne Poulsen

SALVIE SALGOON  4 FORSKELLIGE FARVER

SALVIE SALGOON 4 FORSKELLIGE FARVER

Salvia hybrida Salgoon i fåes i 4 farver Blue, Purple, Dark Pink og Magenta. Salvia hybrida Salgoon kan købes på planteskolerne Salvia hybrida Salgoon. HistorikSalvia Salgoon blev introduceret første gang i juni 2019 af firmaet HilverdaFlorist.Sorterne blev fundet i et forædlingsprogram i det centrale Japan