Måned: marts 2018

PÅSKEBORD – FORÅRSBORD

PÅSKEBORD – FORÅRSBORD

Dette bord er et fint påske eller forårsbord og meget hurtigt at lave, det behøver ikke tage lang tid at lave et fint bord, find en gammel rustik træbakke.   Så finder du nogle fine potter og glas skåle samt små krystal vaser, så er 

HEDEBOGAARD I NYE KLÆDER

HEDEBOGAARD I NYE KLÆDER

Alle Kender sikkert, de skønne krydderier – krydderurter og te, som er i poser og som mange køber på diverse markeder om sommeren. Fra Hedebogård som er en familieejet virksomhed med mere end  25 års erfaring. Hedebogård har nu valgt at opdater deres krydderier, med 

PÅSKE INSPIRATION

PÅSKE INSPIRATION

Påsken nærmer sig, har du styr på påskebordet? ellers er her små tips til bordet, små flamingo æg eller pustede hønseæg, (begge ting kan købes i hobby butikker)  jeg bruger begge slags her.

 Et lille æg som ligger på en lille rede af birkegrene, groft hør snor er viklet rundt et par gange, og tilsidst er der limet en påskeklokke på. 

Her har jeg brugt et flamingo æg som jeg omviklet med mos, lidt bast bånd og en vintergæk.

Her ligger ægget på en lille rede, af efeu så er ægget pyntet med en lilla viol, forskellige violer ved kuverterne, ser rigtigt fint ud. serviet holderen er efeu som er bukket om servietten

 

Her er igen et flamingo æg med mos, bastbånd og påskeklokke.

 

GOD PÅSKE

BONE BROTH

BONE BROTH

Udkommet 20 Marts   Forlag : People`sPress Reklame Bone broth er langtidskogt suppe af knogler, brusk og marv, denne bog er skrevet af Jane Pedersen og Cecilie Sofie Svenson   BROTH = BOUILLON   Jane Pedersen er bone broth ekspert og det er hendes ønske at 

MARTS JUICE

MARTS JUICE

Vi skriver Lørdag den 17 Marts, vejret er -2 og sne, foråret lader vente på sig, derfor er denne månedes juice også en juice med 1/3 del ingefær/citron gurkemeje shot.        find opskriften på det her Ingefær/citron gurkemeje shot   Ingredienser til denne Juice 

DEN RÅ NATUR ER MED TIL BORDS

DEN RÅ NATUR ER MED TIL BORDS

Borddækning er noget jeg går meget op i,  jeg syntes det er så skønt at komme til en smukt bord, det er lige som om maden nydes lidt mere når der er kræset for hele indtrykket.

Jeg bruger altid stof servietter, de kan jo købes for næsten ingen penge.

Hvis man kan finde noget i naturen at pynte sit bord med skaber det en god balance mellem det feminine og det rå, her på bordet har jeg brugt gamle messingstager, så har jeg en træbakke hvor jeg har lagt mos, grene med mos, lavgrene, forskellige forårsløg og en lyskæde.

til servietterne er der brugt gamle messing servietholdere.

Tips : om efteråret er det en god ide at samle sig en del mos så man har til bordet, samt til hyacinter og andre løgplanter  hele vinteren og først på foråret. jeg er storforbruger af mos og dets anvendelighed, gem  det i en kasse i et udeskur, garage eller drivhus.

REN SELV KÆRLIGHED MED SUPER BOWLS

REN SELV KÆRLIGHED MED SUPER BOWLS

Udkommet 9 Marts 2018    Forlag : People`s Press Reklame Martin & Zennie Bonde Mogensen som har udgivet bestsellerne Den fedeste juicekur, Flere fede juicer og den sejeste suppekur.  kommer nu med endnu lækker bog fyldt med bowls til morgen, middag og aften. opskrifterene er inflammatoriske, 

KAKAO-CHIA-GRØD     DESSERT ELLER MORGENMAD

KAKAO-CHIA-GRØD DESSERT ELLER MORGENMAD

Denne chia grød smager så skønt at den sagtens kan bruges til dessert, jeg spiser den dog tit til morgenmad, men jeg har serverede den til dessert sammen med lidt is og friske frugter, og det fungerer fint. Ingredienser til 2 personer 4 dl  Sojadrik 

Sund snack

Sund snack

Kender i det man sidder om aftnen og er lækkersulten ?  jeg er begyndt at skære en appelsin ud i både og vende den i kokosmel, det smager super godt. en sund nem måde lige at få bugt med lækkersulte.

Jeg laver også tit sådan en tallerken i weekenden om morgnen

DEN ANTI-INFLAMMATORISKE KOGEBOG

DEN ANTI-INFLAMMATORISKE KOGEBOG

Udkommet: Februar 2018         Forlag : Muusmann-forlag Reklame Ny Bog af Anne Larsen som tidligere har skrevet andre antiinflammatoriske kogebøger Mange mennesker lider af inflammation i kroppen, for mit vedkommene lider jeg af leddegigt. Denne bog kommer med 12 anti-inflammatoriske booster der er gode