Måned: april 2019

BRUSENDE NYHED FRA LIVOL

BRUSENDE NYHED FRA LIVOL

Så bliver det ikke meget nemmere at få daglige vitaminer og mineraler. Livol lancer nu 4 brusende nyheder. iron bubles med jern, folsyre, C- og B12-vitamin. stay sharp med 8 B-vitaminkilder herunder pantothensyre. pick me up med blandt andet B- og C-vitaminer, magnesium, zink og 

OLIE GUIDE

OLIE GUIDE

Har du lige som mig svært ved at huske hvilken olie der er god til stegning – salater – bagning og sådan, så har jeg lavet en liste som er let og overskuelig. husk olier indeholder en del kalorier. Olivenolie : Er med sin karakteristiske smag 

BLOMSTER I ÆSKE

BLOMSTER I ÆSKE

Værtinde gave med blomster, er du ikke vild med at binde buketter, kan du nemt lave en æske med blomster, du kan købe æsker med låg mange steder. bare, æsken er forret med plastik.

HVAD SKAL DU BRUGE

  • En foret æske
  • Oasis
  • 2-3 slags blomster

Start med at skær oasisen til så den passer ned i æsken, der skal være 1-2 cm fri op til toppen, så blomsterne følger æsken. Gør så oasisen våd og kom den ned i din æske.

Nu er æsken klar til at blomsterne skæres og kommes ned i æsken, tæt sammen. Nå alle blomsterne er placeret flot, kommes låget forsigtigt på. Og der kommes et silkebånd om æsken for at holde låget pænt på.

GOD FORNØJELSE

ISKOLD ISLATTE – DESSERT FRAPPE – HOT CHOKO/MOKKA

ISKOLD ISLATTE – DESSERT FRAPPE – HOT CHOKO/MOKKA

Sponsorende indlæg: Kender du Farm Mountain Coffee deres kaffebønner kommer fra Mount Elgons bjergsider i Uganda – Bududa – Sironko – Kapchorwa – Kenya og Malawi.  Kaffen vokser fra 1400 -2000 meters højde, de arbejder personligt sammen med 933 farmerfamilier. FarmMountain’s kaffe er klassificeret fra 

BORDLIGHTEREN ER TILBAGE I BOLIGEN

BORDLIGHTEREN ER TILBAGE I BOLIGEN

Lighter er et låneord, som kommer fra engelsk, men nu er fuldt accepteret i det danske sprog. På dansk har vi ellers ord som fyrtøj, tænder og Cigartænder. I 1970 erne. stod der bordlighter på stue bordet i mange hjem, hjemme hos mine forældre stod 

BRUNCH TIL FESTER OG HYGGELIGE DAGE

BRUNCH TIL FESTER OG HYGGELIGE DAGE

FORLAG : Politikens Forlag Forfatter: Agnete & Poul Wulff

UDKOMMET: 1-4-2019

Sponsorende indlæg

Findes der noget bedre end morgenmad eller brunch, ikke hvis du spørger mig det er mit absolutte ynglings måltid, som jeg gør meget ud af især i weekenden hvor der er tid til hygge og man kan nusse i køkkenet. I de senere år er det dukket rigtig mange morgen/brunch resturanter op, og jeg tror mange kender brunchkonceptet Wulffogkonstali hvor man sammensætter 5-7 små retter fra det omfangsrige meukort.

Agnete og Poul Wulff der driver brunchkonceptet Wulffogkonstali har samlet deres bedste opskrifter i denne skønne bog Brunch til fester og hyggelige dage alle opskrifter i bogen er mærket med små mærker der gør det nemt at se om opskriften kan spises af veganere og vegetarer, og om de er fri for gluten og laktose. Bagerst i bogen Brunch til fester og hyggelige dage forfindes der forslag til hvordan du kan sammensætte brunchbuffeter til forskellige typer af gæster. Om der er til veganeren – vegetaren – en glutenfri – laktosefri sidst men ikke mindst til kødelskeren. Så bliver det ikke meget nemmere, at få gæster der spiser anderledes.

LIDT AF HVAD DU FINDER AF OPSKRIFTER

BRØD OG KAGER

  • Mandelcroissant med remonce
  • Citronsnurrer
  • Citronkager med birkes og marcipan

GRØNT

  • Avocado med topping
  • Ananassalat med chili
  • Grape med myntesukker

PROTEIN

  • Laksemousse
  • Hønsesalat forklædt som waldorfsalat
  • Bacon med gul eller grøn røræg

GRØD OG SKYR

  • Lilla Quinoagrød
  • Blåbærskyr med granola
  • Æblekompot med rawcrumble

SØDT

  • Mandelrelish
  • Birkesvafler med bærcreme
  • Kastanjemarmelade

JUICE, SMOOTHIES OG ISKAFFE

  • Grøn smoothie
  • Gul smoothie
  • Iskaffe

Alle opskrifter i bogen er mærket med små mærker som tidligere skrevet, super smart om meget nemt, V=Vegetarisk – Ve = Vegansk – L = Laktosefri – G = Glutenfri. det er således nemt at få et overblik.

Brunch til fester og hyggelige dage er en bog som jeg helt sikkert vil bruge meget.

Marianne @madogblomster