KAGEMINDER

FORLAG : Gyldendal FORFATTER : Ditte Julie

UDKOMMET 8 Maj 2019

Sponsorende indlæg

Ditte Julie´s nye bog kageminder indeholder 40 opskrifter på kageminder fra Ditte Julies følgere på IG profil samt nogle af hendes veninder. Ditte Julie har så som vanligt tryllet og lavet en feminin nyfortolkning af alle kageminderne, bogen er fyldt med smukke billeder at kageminderne.

Bogen starter med bedste råd til smukke kager, og det ved Ditte Julie jo noget om, så er der lidt om forberedelse – frysning og opbevaring, pynt og spiselige blomster, og Ditte Julie skriver lidt om chokolade temperering.

Er du frisk på at give de gamle klassiske kager et tvist, er dette en bog der guider dig på smukkeste vis, en rigtig moderne fortolkning.

LIDT AF KAGEMINDERNE

• Små feminine træstammer
• Klassisk hindbærroulade
• Jordbærtærte
• Gammeldags æblekage
• Sirupslagkage
• Elegante franske vafler
• Sarah Bernhardt kager
• Othellolagkage
• Drømmekager
• Rutebilkager

Bogen er efter min mening nok den smukkeste kage bog, Ditte Julie har lavet, de fleste af opskrifterene er til 6 personer.

Ditte Julie er kogebogsforfatter, underviser, foredragsholder, blogger og tidligere deltager i Den store bagedyst på DR. Hun har senest udgivet Tid til kage.

Vejl pris 249.95