BIRCHER-MYSLI GRØD

Bircher-mysli grød er opfundet af en schweizisk læge omkring år 1900 – mysli er en fordansket stavemåde af Müesli.

Ingredienser 2 personer

2 ½ dl ylette naturel eller med smag

3 spsk havregryn

2 tsk chiafrø

frugt hvad du har evt 1 æble – 1 kiwi – 2 abrikoser – 6 jordbær – banan eller 1 pærer. Dette skæres i meget små tern.

Ingredienserne blandes sammen og sættes på køl natten over.

Istedet for chiafrø, kan der tilsættes andet eller mere sammen med havregryn.

• Sesamfrø
• Hasselnøddeflager
• Kokosflager
• Rosiner
• Hakket mandler
• Græskarkerner
• Hørfrø
• Solsikkekerner
• Quinoa
• Hirse
• Rugkerner

En meget mættenede morgengrød.