Forfatter: madogblomster

CITRON LIMONADE

CITRON LIMONADE

Nem Citron-lemonade  På en varm sommer dag, smager det skønt med hjemmelavet Citron-lemonade:  4 Citroner  1 Liter vand  Pres 4 friske citroner, tilsæt 1 liter vand og rør rundt, sæt derefter i køleskab ½ time, rør rundt og klar til servering. 

RABARBER GRØD

RABARBER GRØD

Jeg har rabarber i haven, 4 store gamle planter som kommer meget tideligt da jeg har rabarberklokker på dem, jeg bruger flittigt til mange ting, blandt andet til rabarber grød det syntes jeg hører sommeren til, jeg bruger sødmælk da det godt må smage af 

NYHED: Lækre plantebaserede saucer fra<br>Patak’s

NYHED: Lækre plantebaserede saucer fra
Patak’s

Hjemme hos os er vi vilde med produkter fra Patak´s de er nemme at tilberede, der er god smag og deres saucer kan varieres med tilbehør på utallige måder.

Så vi var glade da vi fik mulighed for at smage de 3 nye plantebaserede saucer.

NYHED: Plant Based Lentil Tikka Masala Cooking Sauce
Har du været forbi et indisk køkken, har du højst
sandsynligt også smagt den lækre, klassiske ret, Chicken
Tikka Masala. Nu har Patak’s lavet en plantebaseret variant
lavet på linser, tomater og kokos blandet med autentiske
krydderier som spidskommen og koriander. Tilsæt dine
favorit-grøntsager og kog måske lidt ris til, så kan du straks
sætte dig til bords.

NYHED: Plant Based Lentil Korma Cooking Sauce
Korma er en ægte curry-favorit. Den er nemlig dejlig mild,
som gør den perfekt til børn og andre, som ikke bryder
sig om alt for stærk mad. Denne variant af den cremet og
krydret sauce er baseret på linser og kokos, som gør den
velegnet til dig, der foretrækker en vegansk kost. Du bliver
selvfølgelig også forkælet med autentiske krydderier som
ingefær og koriander, der hører en ægte korma til.

NYHED: Plant Based Lentil Jalfrezi Cooking Sauce
Jalfrezi betyder ’hot-fry’, og er en kombination af det
indiske og kinesiske køkken. Det er en lækker cremet curry,
der er elsket i hele Indien. Denne nye variant fra Patak’s er
lavet på en base af linser og tomatsauce blandet med et
miks af grønne peberfrugter, som er uundværligt i Jalfrezi.

2 personer er der til i sådan et glas, vi har lavet det med forskellige grøntsager.

Kartofler – squash – rodfrugter – bønner samt ristede kikærter kun fantasien sætter grænser

Velbekomme

Alle varianter, vejl. udsalgspris 21,95 kr.
Patak’s forhandles i MENY, Bilka, føtex og nemlig.com.

HUSFRED – SOLEIROLIA SOLEIROLII

HUSFRED – SOLEIROLIA SOLEIROLII

Som så mange andre ting går grønne planter også i ring og man ser dem i boligindretningen så forsvinder, for at dukke op igen. Da jeg flyttede hjemmefra først i 80érne var det specielt 2 planter som man bare måtte eje i sin indretning, det 

Salattøsens sunde fyldige salater

Salattøsens sunde fyldige salater

FORLAG : Politikens forlag FORFATTER : Mette Løvbom UDKOMMET : 13 December 2021 SIDEANTAL : 224 VEJL. PRIS : 250 kr Modtaget i gave Bagsiden af bogen : Salattøsens sunde fyldige salater. Mette Løvbom er salatkok og ekspert i grønne råvarer, og dette er hendes 

Quinoa grød

Quinoa grød

Morgenmad til 2 personer

Ingredienser

2 dadler

1 banan

½ dl quinoa

ca 4 dl mandeldrik eller havredrik

ca 1 ½ dl vand

1 dl havregryn

1 spsk solsikkefrø

3 spsk tranebær

lidt salt

Dadler uden sten skæres i tern. Skær bananen i skiver. Quinoaen skylles grundigt, kom quinoaen i en gryde sammen med vand og havredrikken. kog det sammen ca 6-7 minutter, tilsæt derefter de andre ingredienser og kog videre 7 minutter. Server grøden toppet med frugt eller kerner.

Man kan sagtens koge den dagen før og sætte den på køl, så tilsættes der bare lidt mere væde dagen efter når det varmes op, kan godt varmes op i en mikroovn, jeg laver tit en dobbelt portion, så jeg har til at tage med på job 3-4 dage.

Tak fordi du læser med Marianne @madogblomster

Peperomia Costa rica

Peperomia Costa rica

Peperomia Costa Rica er en nem begynder plante, som klarer sig godt i en varm og tør stue, tæt på radiatoren. Peperomia Costa Rica er kendetegnet ved dens dekorative plade, med lyse markeringer, bladene er lidt tykke og er derfor gode til at holde på 

GROV GULERODS SALAT

GROV GULERODS SALAT

INGREDIENSER – Orange gulerødder ca 4-5 stk gerne tykke – Gule gulerødder ca 3 stk – Lidt palmekål – Forårs løg – Græskar kerner – Sesam frø Skær de orange gulerødder ud i grove stykker og bland dem  med lidt olie og flagesalt, kom dem 

BYENS PLANTETORV REFSHALEØEN

BYENS PLANTETORV REFSHALEØEN

Byens Plantetorv er et plantecenter hvor man kan købe udvalgte planter til lejlighed, altan eller en lille have. Du finder Byens Plantetorv i et smukt gammelt maskinværksted på Refshaleøen, hvor der er genbrugt gamle elementer fra den gamle værftstid.

Det store flotte maskinværksted er ikke opvarmet så husk varmt tøj.

I det store maskinværksted ligger et fint drivhus orangeriet som bruges til workshops

I december var der åbent i weekenderne hvor man kunne lave adventskranse, og kun købe det man lige skulle bruge, så man minskede spild af gran, mos osv.

Der er lukket nu de åbner igen når temperaturen stiger

Byens Plantetorv er absolut et besøg værd, husk at køb p-billet !

Juleborde Royalcopenhagen

Juleborde Royalcopenhagen

Onsdag den 8 december var jeg inde og se julebordene, som i år er dækket af. Nanna Øland Fabricius – sanger, komponist og tv-vært Cecillie Haugaard – Influencer, model og tv-vært Nikolaj Stikholm – komiker og tv-vært, hans kone Isabella Jøhnke Stockholm – influencer Christina