RABARBER GRØD

RABARBER GRØD

Jeg har rabarber i haven, 4 store gamle planter som kommer meget tideligt da jeg har rabarberklokker på dem, jeg bruger flittigt til mange ting, blandt andet til rabarber grød det syntes jeg hører sommeren til, jeg bruger sødmælk da det godt må smage af 

NYHED: Lækre plantebaserede saucer fra<br>Patak’s

NYHED: Lækre plantebaserede saucer fra
Patak’s

Hjemme hos os er vi vilde med produkter fra Patak´s de er nemme at tilberede, der er god smag og deres saucer kan varieres med tilbehør på utallige måder. Så vi var glade da vi fik mulighed for at smage de 3 nye plantebaserede saucer. 

Quinoa grød

Quinoa grød

Morgenmad til 2 personer Ingredienser 2 dadler 1 banan ½ dl quinoa ca 4 dl mandeldrik eller havredrik ca 1 ½ dl vand 1 dl havregryn 1 spsk solsikkefrø 3 spsk tranebær lidt salt Dadler uden sten skæres i tern. Skær bananen i skiver. Quinoaen 

GROV GULERODS SALAT

GROV GULERODS SALAT

INGREDIENSER – Orange gulerødder ca 4-5 stk gerne tykke – Gule gulerødder ca 3 stk – Lidt palmekål – Forårs løg – Græskar kerner – Sesam frø Skær de orange gulerødder ud i grove stykker og bland dem  med lidt olie og flagesalt, kom dem 

Ovnkartofler vendt i chili mayo

Ovnkartofler vendt i chili mayo

Chili may ovnkartofler til 2 personer 350g økologiske nemme kartofler salt Peber 3 -4 spisesker chili mayonnaise fra Easis Lidt olie Start med at vaske kartoflerne, del hver kartoffel i 4 stykker, kom dem i en skål tilsæt salt peber og ca 2-3 spiseskefulde olie, 

II FORNAIO – LANCER 3 NYE BRØD

II FORNAIO – LANCER 3 NYE BRØD

Den dansk-italienske håndværksbageri II Fornaio. Lancer 3 klassiker som vi kender og så alligevel ikke. De 3 nyheder som kan købes nu er Ciabatta Durum – Primitivo Fresco surdejsflute og Focaccia med urteolie. Brødene er pakket i beskyttet atsmofære, der gør det muligt for brødene 

Irma og Thise Mejeri lancerer 3 nyheder baseret på Græsmælk

Irma og Thise Mejeri lancerer 3 nyheder baseret på Græsmælk

Modtaget i gave Back to basis – Verdenspremiere Irma og Thise Mejeri lancerer 3 nyheder – yoghurt, creme fraiche og smør baseret på Græsmælk I dag Onsdag d 24/3 2021 kommer Thise Mejeri med 3 nyheder, som kan købes i Irma butikker landet over. Thise 

KØLESKABSBOLLER – KOLDHÆVEDE BOLLER

KØLESKABSBOLLER – KOLDHÆVEDE BOLLER

Hjemme bagte boller i weekenden er noget vi sætter pris på hjemme hos os, og køleskabsboller eller koldhævede boller, er en dejlig måde at få friskbagte boller på. Denne opskrift er en jeg har brugt i mange år, mel og kerner kan man variere og 

Cocktail – nytårsfortsæt 2021

Cocktail – nytårsfortsæt 2021

Jeg er ikke den store tilhænger af nytårsfortsæt. Men jeg har i år lavet et par stykker. Cocktails – drinks Et af mine nytårsfortsæt i 2021 er at jeg hver fredag/lørdag vil lave en cocktail eller drinks til manden og jeg, tænk alle de skønne 

Havreris et sundere alternativ til ris

Havreris et sundere alternativ til ris

Fazer Havreris er produceret i Norden på nordisk havre. Fazer Havreris påvirker klimaet med kun en sjettedel sammenlignet med ris fra Thailand og er derfor et klimasmart alternativ til almindelige ris.* Desuden er det sundere og har en betydeligt højere næringsværdi end almindelige hvide ris.