Bananpandekager

Bananpandekager

Hjemme hos os er vi vilde med bananpandekager i weekenden. Hvis jeg ser vores lokale købmand har bananer på tilbud, køber jeg altid. Jeg laver tit en stor portion og fryser dem ned INGREDIENSER 2 Bananer modne eller frosne 3 æg. 1 dl havregryn. 1…

ROMKUGLER

ROMKUGLER

Kagerester er noget af det bedste, hjemme hos os 😊 for så kan vi lave (eller jeg) lave romkugler. Og det er altid et hit. INGREDIENSER 400 g kagerester ( chokoladekage – banankage – brownie samt sandkage er gode kagerester) 2 spsk kakao 2 spsk…

Gin opskrifter på gin, tonic og cocktails

Gin opskrifter på gin, tonic og cocktails

FORLAG : Lindhardt og Ringhof FORFATTER : Jesper Schmidt UDKOMMET : 10 oktober 2019 SIDE ANTAL 200 VEJL. UDSALGSPRIS 299,95 Kr. Modtaget i gave Pressemeddelesen. Gin skal ikke altid kun ledsages af tonic. Med gin i glasset er der nemlig uanede muligheder for at mixe…

Akvavi´tails  drink – brug snaps på en anden måde

Akvavi´tails drink – brug snaps på en anden måde

Drink med Aalborg taffel akvavit Klassisk dansk spiritus håndværk der holder endnu, og hvis du lige som mig forbinder akvavit med en stærk lille sag der bare skal ned, i forbindelse med julefrokosten – påskefrokosten, så er der nye oplevelser i vente. Hvad med at…

KOKOS/GRÆSKARKERNE MORGEN KNAS

KOKOS/GRÆSKARKERNE MORGEN KNAS

Lav selv denne skønne topping til din morgenmad, smager skønt oven på ylette – chiagrød – havregrød eller skyr. Portionen passer til 4 personer eller 4 dage INGREDIENSER 50 g groft kokosmel 100 g græskarkerner Panderist ingredienserne hver for sig på en tør pande, indtil…

Healthy fryer fra OBH Nordica

Healthy fryer fra OBH Nordica

Modtaget i gave Med en healthy fryer, kan der tilberedes retter, uden at brug af så meget fedtstof som man plejer at bruge, til retterne. Altså en sundere måde at tilberede maden på. Lav retter som kylling – pomfrit´s – laks -forårsruller – lasagne –…

SNACK ELLER BRUNCH RET

SNACK ELLER BRUNCH RET

Nogle gange skal der ikke ret meget til at noget ser lækkert ud og smager lækkert, denne nemme lille ret, passer både til morgenbordet, brunchbordet eller som snack. Til 2 personer bruges 1 appelsin 1 rød grape Skyr 4 spsk citronskal fra en citron 14…

BRUNCH RET ELLER SNACK

BRUNCH RET ELLER SNACK

Nogle gange skal der ikke ret meget til at noget ser lækkert ud og smager lækkert, denne nemme lille ret, passer både til morgenbordet, brunchbordet eller som snack. Til 2 personer bruges 1 Æble Skyr 4 spsk citronskal fra en citron 14 Hindbær Lidt hasselnødde…

JORDBÆRCAPRESSE MED PESTO

JORDBÆRCAPRESSE MED PESTO

INGREDIENSER TIL 6 PERSONER en lille potte med basilikum 1 dl olivenolie 1 tsk. salt 600 g jordbær (gerne store bær) 350 g mozzarella spiselige blomster til pynt – jeg har brugt tallerkensmækkere    Skær jordbær og mozzarella tyndt, anret på tallerkenerne, blend olivenolien med…

MARENGSKYS

MARENGSKYS

I forbindelse med mit barnebarn skulle navngives, skulle jeg lave marengskys, sikke en mulighed, så kunne jeg også, lege med mine nyindkøbte tyller. At lave marengskys er en god måde at se tyllerne på hvilken blomst eller top kan laves med den enkelte tyl. INGREDIENSER…