Livsstils blog om mad, blomster og borddækning

Efterår

MOS LAMPE

MOS LAMPE

Jeg holder meget af at lave forskellige blomsterdekorationer, buketter og laver det hele året og ikke kun til højtider, jeg pynter op inde og ude,  og vi har indrettet en lille drivhus hvor jeg står og laver blomster/dekorationer, da jeg forleden fandt et gammelt lampestativ […]

SANKE                                                Det gastronomiske måltid med omtanke

SANKE Det gastronomiske måltid med omtanke

FORLAG : Muusmann        FORFATTER : Githa Bennorth UDKOMMET : November 2018 Reklame  Tag naturen med på spisebordet, dem som følger med her og på min IG profil @madogblomster ved at jeg er vild med at finde/sanke ting i naturen og bruge det […]

BLOMSTER VÆRKSTED

BLOMSTER VÆRKSTED

Det er skægt hvordan ens have er i konstant forandring,  i vores baghave har vi haft 2 drivhuse, et meget stort og et mindre, i sommeren 2018 havde jeg for første gang et skærebed, og jeg må sige det var en succes. Så jeg lagde […]

MORTENS AFTEN BORDDÆKNING

MORTENS AFTEN BORDDÆKNING

Mortens aften får vi and som så mange andre, det er ikke en tradition som jeg har med hjemmefra, sådan noget gjorde min mor ikke meget ud af, men jeg elsker traditioner og familie hygge, så det er en tradition hos os. Bordet i år […]

EFTERÅRSBORD

EFTERÅRSBORD

Borddækning er noget jeg holder meget af at gøre lidt ekstra ud af, mit efterårsbord først i oktober var med sækkelæreds dug, jag syntes det rå lok passer fint til efterårets farver. Efterårsbordet var pyntet med forskellige græskar – valdnødder – grønne planter og massere […]

Krydret Græskarkage

Krydret Græskarkage

Ingredienser til kagen der bliver ca 12 stykker.  500 g græskar hokkaido 200 g smør 200 g sukker 3 æg 200 g hvedemel 2 tsk stødt ingefær 2 tsk bagepulver   Ostecreme 200 g flormelis 200 g flødeost naturel 200 g mascarpone 40 g blødt […]

BORDDEKORATION EFTERÅR

BORDDEKORATION EFTERÅR

Super nem og elegant borddekoration eller en dekoration pynt et sted i huset, tager ½ time at lave.   TING TIL DEKORTIONEN 1 aflang glas skål Hønsenet Små paradis æbler 11-13  forskellige blomster – forskellig struktur, forskellig farver og vigtigt med et ulige antal for […]

PEBERFRUGT PESTO MED MANDLER

PEBERFRUGT PESTO MED MANDLER

INGREDIENSER : 3 store gule peberfrugter 2 fed hvidløg en håndfuld mandler 20 g parmesan lidt citronsaft 4-5 spsk olivenolie salt og peber   Sådan laves peberfrugt pestoen, halver de gule peberfrugter, fjern stilk og kerner og skyl peberfrugten. Læg de halve peberfrugter på en […]

GRØN KRANS

GRØN KRANS

Efteråret er en skøn tid, der er så meget at finde rundt omkring i naturen til kranse og andre blomster dekorationer inde og ude. Denne krans er lavet af de gulgrønne blomster på Vedben/Efeu, de er at finde nu på ældre planter. Hele planten er […]

KRANS MED SNEBÆR

KRANS MED SNEBÆR

Efterårs krans med snebær til at ligge på bordet eller til at hænge på væggen eller en dør. Start med at klippe 50-60 stk snebær ca 5 cm lange. find så en krans du vil binde snebærene på, der kan bruges en lille krans af […]