KOLDSKÅL MED JORDBÆR OG RISTEDE NØDDER

KOLDSKÅL MED JORDBÆR OG RISTEDE NØDDER

INGREDIENSER 1 L kærnemælk4 pasteuriserede æggeblommer½ vaniljeestang, kornene herfra1 økologisk citron4-6 jordbær pr. portion1 spsk. kandiseret viol pr portion8g nødder pr portion Pisk æggeblomme og sukker til æggesnaps, og tilsæt vaniljekorn og kærnemælk samt saften af citronen. Hak nødderne groft og rist dem gyldne på 

MYNTESUKKER

MYNTESUKKER

Grapefrugt med hjemmelavet myntesukker, en nem lækker morgenmad eller brunch ret. Jeg har mange forskellige mynter i mit orangeri Chokolade mynte Jordbærmynte Marokkansk mynte Æblemynte Alm mynte Noget vi er glade for at spise er grapefrugt med myntesukker, som er meget nemt at lave selv 

RABARBER SAFT

RABARBER SAFT

Ingredienser til rabarbersaft 1½ kg rabarber 1 ½ L vand ½ citron 600 g rørsukker 1 tsk Atamon Sådan laves rabarbersaft. Start med at rense rabarberne og skær dem i stykker, på 1 cm.  Kom rabarber og citronskalen  i en gryde. Tilsæt vand og lad 

RUNDBUNDEN FORÅRSBUKET

RUNDBUNDEN FORÅRSBUKET

Rundbunden forårs buket, eller spiralformede buket med de smukke forårsblomster Forglem mig ej Rød tvetand ( ukrudt) Sådan binder du en rundbunden buket, Alt du skal gøre, er at starte med at samle dine blomster i hånden og lægge dem parallelt når du påbegynder buketten. Du starter 

Primula

Primula

Forårs bebuderne de farvestrålende primula, kommer gerne på planteskolerne og i butikkerne i Januar måned, jeg har altid købt dem i januar, alt julepynten er taget ned og januar er trist grå og lang. Og de skønne primula lyser op i deres smukke farver. Stueprimula 

FORÅRSGRENE – DRIVNING

FORÅRSGRENE – DRIVNING

At tage grene ind i varmen, til drivning er noget jeg som have ejer holder meget af. Det er også en måde at tage forskud på foråret på. Grene til tidelig drivning – jan Forsytia Hassel Fjeldribs Japansk kirsebær Mirabel Grene til drivning – feb 

BLÅT JANUAR BORD

BLÅT JANUAR BORD

Blå blå et blåt januar bord, kender i det når nogle lige melder sin ankomst, forleden fik jeg travlt med hurtigt at dække et bord. heldig vis, havde jeg nogle af de smukke blå stribede primula Zebra Blue som kommer fra gartneriet Pedersen som jeg 

FORÅRSBEBUDER – DE SKØNNE PRIMULA OG LØGPLANTER

FORÅRSBEBUDER – DE SKØNNE PRIMULA OG LØGPLANTER

I går var jeg kørt tidligt hjemmefra, da turen gik til Jylland til gartneriet Petersen, hvor jeg og en masse andre skulle tage forskud på foråret med en rundtur rundt i drivhusene for at se på de forskellige primula typer og forårs løgvækster. Jeg har 

MIT HJEM ER MIT SLOT

MIT HJEM ER MIT SLOT

Dørene til denne smukke bolig og havemesse afholdes i dagene 29 Maj – 2 Juni 2019 i Haveselskabets Have ved Frederiksberg Runddel Stedet er traditionen tro i Haveselskabets Have på Frederiksberg, hvor de for 24. år i træk slår dørene op til Danmarks smukkeste bolig- 

FORÅRSBORD MED STEDMODERBLOMSTER

FORÅRSBORD MED STEDMODERBLOMSTER

Nogle gange skal der ikke ret meget til at gøre et bord smukt, jeg har en masse små krystalglas, dem har jeg plantet små lilla stedmoderblomster i og så en hvid dug og smukke glas. Så har men et super smukt bord Jeg er også