Livsstils blog om mad, blomster og borddækning
Torsdag den 13 August, startede jeg hjemmefra tidligt, jeg var nemlig inviteret til pressemøde ved GASA GROUP DANMARK i Odense. Efter en fin velkomst var der rundvisning i Gasa Group´s flotte inspirations- og testhave der var plantet en del skønne stauder, samt de udvalgte fokos …
Kikærte kartoffelsalat er en dejlig måde at spise kikærter på og hvis du som mig godt kan lide kartoffelsalat, er det jo nem at kombinerer de 2 ting Opskriften er til 4 personer Start med at sætte kikærterne i blød dagen før. INGREDIENSER 1 dl …
Ingredienser til rabarbertærte med marengs 8 personer DEJ : 200 g kagehvedemel 70 g flormelis 100 g smør 1 æg RABARBERKOMPOT : ca 300 g rabarberkompot. ( der kan sagtens bruges anden frugt. Blommer eller stikkelsbær ) Jeg har brugt det kompot der …
Har du masser af tomater i drivhuset, syntes jeg du skulle prøve at lave denne skønne kolde spanske suppe. Ingredienser kold spansk suppe til 4 personer : 750 g tomater 375 g peberfrugt 4-5 gulerødder 2 løg i mellemstørrelse 2 fed hvidløg 5 kviste …
Hyldeblomsterne skal tages nu, hvis du skal lave en lækker hyldeblomst eddike, til dine salater eller til en værtinde gave Jeg laver Hyldeblomst eddike hver sommer. INGREDIENSER TIL HYLDEBLOMST EDDIKE Klar eddike Mørk eddike hyldeblomster Citroner Jeg laver altid flere slags, hyldeblomst eddiker, …
Ingredienser til chokolade cheesecake til 8 personer: Springform ca 22 cm 300 g Digestive- kiks 175 g smeltet smør Fyld : 3½ blade husblas 2 dl piskefløde 4 pasteuriserede æggeblommer 2 spsk. sukker 400 g flødeost 100 g hvid chokolade, smeltet 100 g …
Ingredienser til 4 personer 5 dl frosne ærter 2 små løg 1 dl ymer 5 dl vand 4 spsk olivenolie salt saft af en citron Blanchér løgene, sæt dem i køleskab og køl dem ned. Blancér ærterne i ca 4 minutter, og køl dem …
Mælkebøtte salat denne salat er lavet af vilde urter der vokser rigtig mange steder, jeg syntes det er skægt og hyggeligt at servere en vild salat som denne mælkebøtte salat, og hvorfor ikke bruge nogle af de skønne ting der vokser uden for din dør. …
Denne lækkere Koldskålsmousse smager af sol og sommer Koldskålsmousse til ca 8 personer, lavet i en Silkomart form fra Nyborgs-room.com Reklame link 8 blade husblas eller 4½ tsk gelatine pulver 2 citroner- saft og citronskræller stimlet meget fint kornene fra ½ bourbon vaniljestang …
En spiselig primula som vokser hist og her i grøftekanter, krat og skov, kan købes på planteskoler og sættes i haven, der har jeg mine. Blomsterfarve – Gule blomster højde – 30 cm blomstringstid – April til maj Trives i sol og halvskygge, egnet til …