Tag: ÆRTER

VILD MED BØNNER OG ALVERDENS BÆLGFRUGTER

VILD MED BØNNER OG ALVERDENS BÆLGFRUGTER

FORLAG : Muusmann            FORFATTER : Marie Melchior UDKOMMET  : Oktober 2018      REKLAME   Bønner Ærter og Linser det er ikke noget jeg har gjort meget ud af at bruge i køkkenet, jeg har brugt ærter friske og fra 

ÆRTESUPPE – KOLD SOMMERSUPPE

ÆRTESUPPE – KOLD SOMMERSUPPE

Ingredienser til 4 personer 5 dl frosne ærter 2 små løg 1 dl ymer 5 dl vand 4 spsk olivenolie salt saft af en citron   Blanchér løgene, sæt dem i køleskab og køl dem ned. Blancér ærterne i ca 4 minutter, og køl dem