Tag: GRÆSKARKERNER

KOKOS/GRÆSKARKERNE MORGEN KNAS

KOKOS/GRÆSKARKERNE MORGEN KNAS

Lav selv denne skønne topping til din morgenmad, smager skønt oven på ylette – chiagrød – havregrød eller skyr. Portionen passer til 4 personer eller 4 dage INGREDIENSER 50 g groft kokosmel 100 g græskarkerner Panderist ingredienserne hver for sig på en tør pande, indtil 

GULERODSBOLLER

GULERODSBOLLER

INGREDIENSER TIL 18-20 STK 1 l kærnemælk 50 g gær 4 gulerødder ca 300g 1 spsk salt 1 spsk honning 40 græskarkerner 600 g grahamsmel 650 g hvedemel       Lun kærnemælken lidt og rør gæren ud i den lune kærnemælk. riv gulerødderne groft 

GRANOLA

GRANOLA

Laver du selv din egen granola ?  hvis ikke,  så skal du prøve det er så nemt og lækkert, det er også rart  af vide hvad den er lavet af,  til denne granola har jeg brugt flg. produkter.

Opskriften indeholder reklame da nogle af  produkterne er modtaget af Finax.

300 g havregryn

200 g græskarkerner

100 g solsikkekerner

100 g mandler

100 g rosin

100 g tranebær

50 g hasselnøder

2½ dl honning

1½ dl appelsinjuice

 

Start med at tænd ovnen på 155 grader, bland derefter alle de 7 tørre ingredienser sammen i en skål, når det er godt blandet, blander du honning sammen med appelsinjuicen. Hæld det flydende over det tørre og bland det godt sammen.

Hæld granolaen ud på en bageplade med pagepapir, bag det i ovnen ca 45 minutter, rør rund i granolaen ca hver 15 minut, hold øje med det ikke bliver brandt, når det er gyldent og sprødt efter ca 45 minutter, tager du det ud og lader det afkøle på på bagepladen.

Til sidst kan der tilføres  kokosflager, tranebær eller tørrede frugter. Når det er afkølet.