Tag: GRØNKÅL

VINTER GREENIE

VINTER GREENIE

Greenie holder vi meget af hjemme hos os, vi køber tit en grøntsags TO-GOOD-TO -GO pose hos vores lokale købmad, og så er det jo om at se hvad posen indeholder og lave noget deraf. Denne grennie er lavet med Avocado grønkål Grønt æble Kokosvand 

MORGEN MUFFIN

MORGEN MUFFIN

INGREDIENSER: 2 dl. reven gulerod 2 dl. fint skåret peberfrugt 1 dl grønkål eller andet grønt 9 æg 12 skiver mager skinke eller kalkunbacon, kan undlades  lidt peber og salt Jeg tilsætter nogle gange, 1-2 spsk. hytteost    Alt kan tilsættes hvis man har lidt 

SUND KAKAO SMOOTHIE

SUND KAKAO SMOOTHIE

Lækker kakao smoothie ikke den flotteste farve, men den dejligste smag

 

Ingredienser : til 2 personer

3½ dl soyadrik kakao

1 stor håndfuld grønkål

1 avocado

3 isterninger

blend det hele og server straks. Pynt med spiselige blomster for at friske smoothie op, jeg har pyntet med med gule blomster fra rødsurkløver.

tips hvis du har nogle avocadoer der ikke er kønne så brug dem, de kan sagtens fryses og bruges fra fryseren.

God fornøjelse

Salat med smag af jul

Salat med smag af jul

Ingredienser: 1 dl kogte hvedekerner fra Finax 6 Grønkålsblade finthakket Figner ca 10 stk ½ Granatæble saft og kerner 1æble 1 appelsin saft af 1 appelsin Start med at koge hvedekernerne. de skal koges ca 25-30 minutter, afkøl dem herefter. hvedekernerne, den hakket grønkål og granatæblerne