Livsstils blog om mad, blomster og borddækning

Tag: GRØNKÅL

MORGEN MUFFIN

MORGEN MUFFIN

INGREDIENSER: 2 dl. reven gulerod 2 dl. fint skåret peberfrugt 1 dl grønkål eller andet grønt 9 æg 12 skiver mager skinke eller kalkunbacon, kan undlades  lidt peber og salt Jeg tilsætter nogle gange, 1-2 spsk. hytteost    Alt kan tilsættes hvis man har lidt […]

SUND KAKAO SMOOTHIE

SUND KAKAO SMOOTHIE

Lækker kakao smoothie ikke den flotteste farve, men den dejligste smag   Ingredienser : til 2 personer 3½ dl soyadrik kakao 1 stor håndfuld grønkål 1 avocado 3 isterninger blend det hele og server straks. Pynt med spiselige blomster for at friske smoothie op, jeg […]

Salat med smag af jul

Salat med smag af jul

Ingredienser:

1 dl kogte hvedekerner fra Finax

6 Grønkålsblade finthakket

Figner ca 10 stk

½ Granatæble saft og kerner

1æble

1 appelsin

saft af 1 appelsin

Start med at koge hvedekernerne. de skal koges ca 25-30 minutter, afkøl dem herefter.

hvedekernerne, den hakket grønkål og granatæblerne blandes og kommes i en skål, saften fra appelsin og granatæble blandes i.

æblet og appelsinen skæres i tern 1×1 cm, fignerne skæres over og det hele drysses over.

KLAR PARAT SPIS