Livsstils blog om mad, blomster og borddækning

Tag: MORGENMAD

MORGENMADS INSPIRATION

MORGENMADS INSPIRATION

Jeg elsker morgenmad og gør rigtig meget ud af vores morgenmad i weekenden,  de følgende billeder med tekst er tænkt som inspiration. På billede 1+2  får vi hjemmelavede gullerodsboller, find ops her  Gulerodsboller  Chiagrød, hjemmelavet æblesaft og en ½ rød grapefrugt, diverse oste, friske figner […]

SMOOTHIEBOWL MED KOKOSVAND

SMOOTHIEBOWL MED KOKOSVAND

Noget af det nemmeste at lave til morgen er en smoothiebowl, man kan få brugt sine rester af frugt og grønt. Til denne smoothiebowl har jeg brugt følgende ingredienser 2 personer 1 Avocado 1 håndfuld spinat 1 æble 1 spsk. frisk ingefær 5 dadler 1 […]

HAMPEMÆLK

HAMPEMÆLK

Supperfood hjemmelavet hampemælk, meget nemt at lave selv, hampemælk smager lidt nøddeagtigt og kan drikkes rent, hældes i kaffen, bruges i smoothies eller  til overnight grød.

 

 

 

Sådan laves hampemælk kom den ønskede mængde i en blender og blend

1 liter vand – 10 spsk hampefrø

ELLER 

2 dl vand – 2 spsk hampefrø

Kan laves når det skal bruges eller dagen før, bør lige omrystes inden brug

 

God fornøjelse    Marianne Poulsen

MORGENGRØD MED ÆBLEMOS

MORGENGRØD MED ÆBLEMOS

INGREDIENSER: 1 dl havregryn 1 dl vand 1 dl mandelmælk eller alm mælk 1 æg lidt salt ½ dl æblemos   Hvis du ikke kar æblemos bruger de bare ½ dl frisk presset frugt eller frugtsaft. Hvad du lige har liggende som skal bruges. Jeg […]

MARTS JUICE

MARTS JUICE

Vi skriver Lørdag den 17 Marts, vejret er -2 og sne, foråret lader vente på sig, derfor er denne månedes juice også en juice med 1/3 del ingefær/citron gurkemeje shot.        find opskriften på det her Ingefær/citron gurkemeje shot   Ingredienser til denne Juice […]

MIKRO-GRØNT

MIKRO-GRØNT

MIKRO GRØNT ER DET NYE SORT, AT PYNTE MADEN, ER NOGET JEG HAR BENYTTET I EN DEL ÅR OG MIKRO GRØNT ER NEMT OG MEGET INSTAGRAM VENLIGT LIGE SOM SPISELIGE BLOMSTER.

 

Sådan kommer du igang nemt og hurtigt……..

Tiny Gardens en socialøkonomisk virksomhed med bæredygtig produktion, og selvfølgelig er de økologisk. De forhandler de fineste små grønne engangs æsker som kommer sammen med frø og hamp måtter. alt efter hvilke frø der købes kan der høstes mikrogrønt efter 7-10 dage. der findes mange forskellige slags frø, ca 18 slags, så der er nok at vælge imellem. De forhandler også nogle smukke matsorte silikonebakker som kan bruges igen og igen Root de monteres også med en hampmåtte og har et lille vandreservoir, der sikrer perfekt vanding.   ellers er det bare at mærke på hampmåtten dagligt

Mikrogrønt kan sagtens sås hele året, og pynter på smørrebrød -omelet – kartofler – suppe og meget andet.

Hvis du vil gøre lidt ekstra ud af det, syntes jeg det er så fint at komme mikrogrønt i smukke glas, det er nemt at løfte dem og komme dem tilbage i de små bokse, bagefter.

MORGEN OMELET MED MIKRO GRØNT

Morgengrød

Morgengrød

INGREDIENSER: 1 dl havregryn 1 dl vand 1 dl mælk 1 æg lidt salt ½ dl æblemos – frisk presset frugt eller saft hvad du lige har,  jeg havde noget frisk presset ananas saft som jeg brugte bland det hele i gryden og kog op […]