Livsstils blog om mad, blomster og borddækning

Tag: RABARBER

BAGTE RABARBER MED JORDBÆR

BAGTE RABARBER MED JORDBÆR

Ingredienser til bagte rabarber. 400 g rabarber stykker ca 1 cm 80 g sukker 250 g små jordbær skåret over. lidt atamon hvis det skal holde længere, hvis det undlades holder det det ca 1 uge på køl.   Varm ovnen op til 200 grader,  […]

Rabarbertærte med marengs

Rabarbertærte med marengs

Ingredienser til rabarbertærte med marengs 8 personer    DEJ : 200 g kagehvedemel 70 g flormelis 100 g smør 1 æg   RABARBERKOMPOT : ca 300 g rabarberkompot. ( der kan sagtens bruges anden frugt. Blommer eller  stikkelsbær ) Jeg har brugt det kompot der […]

BLOMSTER DEKORATION MED RABARBER

BLOMSTER DEKORATION MED RABARBER

Rabarberstok

Er rabarberne gået i stok kan du nemt lave denne nemme dekoration, klip eller skær rabarberstokkene i forskellige længder, fra 4 – 8 cm og sæt dem tilfældigt, ned i en glasskål ca 4 cm høj. kom derefter vand i. jeg har sat dahlia ned i rabarberstokkene, forskellige græsser ser også fint ud, men dekorationen kan sagtens være uden blomster eller græs, og bare stå med rabarberstokkene alene det er også meget smukt.

RABARBERSAFT MED INGEFÆR

RABARBERSAFT MED INGEFÆR

Ingredienser til rabarbersaft med ingefær. 1½ kg rabarber 1 ½ L vand 1 knold ingefær 5 cm ½ citron 600 g rørsukker 1 tsk Atamon   Sådan laves rabarbersaft med ingefær. Start med at rense rabarberne og skær dem i stykker, på 1 cm. Skræl […]