Livsstils blog om mad, blomster og borddækning

Tag: SALT

MARENGSKYS

MARENGSKYS

I forbindelse med mit barnebarn skulle navngives, skulle jeg lave marengskys, sikke en mulighed, så kunne jeg også, lege med mine nyindkøbte tyller. At lave marengskys er en god måde at se tyllerne på hvilken blomst eller top kan laves med den enkelte tyl. INGREDIENSER […]

KIKÆRTE KARTOFFELSALAT

KIKÆRTE KARTOFFELSALAT

Kikærte kartoffelsalat er en dejlig måde at spise kikærter på og hvis du som mig godt kan lide kartoffelsalat, er det jo nem at kombinerer de 2 ting Opskriften er til 4 personer Start med at sætte kikærterne i blød dagen før. INGREDIENSER 1 dl […]

PUK´S DELIKATESSER

PUK´S DELIKATESSER

Puk´s delikatesser er en lille bornholmsk familie virksomhed, der laver delikatesser i verdensklasse. produkterne er alle håndlavede, der er ingen tilsætningsstoffer. Alle produkterne findes i de smukkeste farver og er meget indbydene, og kan sagtens sættes frem på bordet.

Reklame

Puk´s delikatesser har mange lækkere ting der kan pifte maden op, der er 18 forskellige krydderier – der findes 7 skønne pesto/tørpesto samt 9 forskellige slags salt i de smukkeste farver og med den dejligste smag. Vi herhjemme er vilde Chili saltet den er dejlig stærk og har den fineste orange farve, rødvins saltet er også rigtig smagfuld og har også en fantastisk smuk farve, saltet fås i små bøtter samt saltkværne der er 7 forskellige slags saltkværne. sidst men ikke mindst laver de sennep 12 forskellige slags, lige noget for mig som ikke kan få nok af sennep og finder enhver lejlighed til at bruge sennep.

Er du som mig vild med sennep er her noget til dine smagsløg

  • Brændnælde og ramsløg sennep
  • Chili sennep
  • Estragon sennep
  • Hvidløg sennep
  • Jule sennep
  • Lakrids sennep
  • Peberrod sennep
  • Ræve sennep
  • Stærk Sennep
  • Sød Sennep
  • Værtens bedste sennep
  • Øens sennep

Puk´s delikatesser laver også 2 slags Peanut butter, samt mange forskellige krydderier, 17 forskellige så der er helt sikkert noget der passer til madlavningen. Puk´s delikatesser forhandles rigig mange steder i landet. Blandt andet Mad&Vin Magasin – find forhandlerne her https://www.puksdelikatesser.dk/reseller.php  

Påsken er en dejlig tid med familiehygge og tid til venner

, og det er tid til at tænke på værtinde/vært gaver, der kan jeg varmt anbefale at købe nogle af Puk´s produkter, de bringer helt sikkert glæde.

GULERODSBOLLER

GULERODSBOLLER

INGREDIENSER TIL 18-20 STK 1 l kærnemælk 50 g gær 4 gulerødder ca 300g 1 spsk salt 1 spsk honning 40 græskarkerner 600 g grahamsmel 650 g hvedemel       Lun kærnemælken lidt og rør gæren ud i den lune kærnemælk. riv gulerødderne groft […]

Kold Spansk Suppe

Kold Spansk Suppe

Har du masser af tomater i drivhuset, syntes jeg du skulle prøve at lave denne skønne kolde spanske suppe.   Ingredienser kold spansk suppe  til 4 personer : 750 g tomater 375 g peberfrugt 4-5 gulerødder 2 løg i mellemstørrelse 2 fed hvidløg 5 kviste […]