Tag: SOMMER

ROKOKO BUKET

ROKOKO BUKET

Rokoko buket er ikke så tit man ser dem mere, nu skal blomsterne være mede rustikke og tilfældige sat sammen, det er også pænt men hvis man har nogle blomster med tynde stilke, syntes jeg det er nemmere at binde en rokokobuket, da dens tæthed 

BLOMSTERKRANS

BLOMSTERKRANS

Blomster krans der udvikler sig over hele sommeren, jeg har altid 2 kranse liggende i haven, de er lavet af troldepil eller birkegrene de nøgne grenkranse er klar til at udvikle sig hele sommeren,  når jeg så har blomster i stuen eller haven der er 

HURTIG BLOMSTER DEKORATION

HURTIG BLOMSTER DEKORATION

Hurtig blomster dekoration til bordet i stuen eller spisestuen. 

Find 1 stor eller flere små glasskåle med ca  2-3 cm højd,  find så lidt grene fra en klatreplante og buk dem sammen som en cirkel, til glasskålen eller  glasskålene,  find nogle andre grene med en anden struktur og vikkel dem rundt også.

Find så nogle blomster stik dem ned i grenene, fyld derefter vand i glasskålen.

Vupti en pæn borddekoration på ca 1/2 time 

Jeg har brugt stolt kavaler og høstanemoner

GOD FORNØJELSE



 

RYSTERIBS

RYSTERIBS

Ingedienser 500 gram friske ribs 200 gram sukker Atamon Sådan laver du rysteribs Pluk ribsene, mens de er røde, modne og svulmende. Sidst juli først august plejer at være der hvor de er klar Skyl bærrene. Derefter kan du vælge enten at ribbe ribsene af 

Hurtig sommerkrans – brug dine blomster hvis de er knækket

Hurtig sommerkrans – brug dine blomster hvis de er knækket

Kender du det at man har nogle blomster der er knækket? og man tænker øv. Brug dem i en krans lavet af pil eller efeu.  Har du pil eller efeu i haven? eller kender du nogle der har,  så kan du hurtigt  lave en krans, 

Rabarbersirup

Rabarbersirup

Rabarber rimer på sommer og det er bare med at få lavet en masse skønne ting med rabarberne, jeg har mange rabarber i haven, og laver altid en del forskelligt blandt andet denne rabarbersirup.

Denne rabarbersirup er super skøn til – pandekager -is – morgengrød – ylette – koldskål og meget andet.

 

INGREDIENSER

6 dl hjemmelavet rabarbersaft

3 dl sukker

 

Hæld rabarbersaft og sukker i en gryde, og kog det op, lad det koge ind til det bliver tykkere, og får den tykkelse du ønsker, vil du gemme lidt til vinter så tilsæt lidt atamon for at forlænge holdbarheden.

 

ØKOLOGISKE BLOMSTER – BLOMSTERBONDENS DYRK-SELV-GUIDE

ØKOLOGISKE BLOMSTER – BLOMSTERBONDENS DYRK-SELV-GUIDE

FORLAG : Muusmann FORFATTER : Rikke Lentz UDKOMMET : Maj 2020 SIDEANTAL : 248 VEJL. UDSALGSPRIS : 299,95 Modtaget i gave Bagsiden af bogen. Denne bog handler om økologi og om glæden ved smukke blomster – og i særdeleshed om kombinationen af de to. Når 

KOLDSKÅL MED JORDBÆR OG RISTEDE NØDDER

KOLDSKÅL MED JORDBÆR OG RISTEDE NØDDER

INGREDIENSER 1 L kærnemælk4 pasteuriserede æggeblommer½ vaniljeestang, kornene herfra1 økologisk citron4-6 jordbær pr. portion1 spsk. kandiseret viol pr portion8g nødder pr portion Pisk æggeblomme og sukker til æggesnaps, og tilsæt vaniljekorn og kærnemælk samt saften af citronen. Hak nødderne groft og rist dem gyldne på 

RABARBER SAFT

RABARBER SAFT

Ingredienser til rabarbersaft

1½ kg rabarber

1 ½ L vand

½ citron

600 g rørsukker

1 tsk Atamon

Sådan laves rabarbersaft.

Start med at rense rabarberne og skær dem i stykker, på 1 cm.  Kom rabarber og citronskalen  i en gryde. Tilsæt vand og lad det koge op. skru ned for varmen og lad det simre i gryden i 10 min. Tilsæt rørsukker og lad det opløse under omrøring. Tag gryden af varmen, tilsæt Atamon og lad det afkøle ved stuetemperatur. Fjern citronskal og sigt saften igennem et rent viskestykke. Hæld saften på Atamon – skyllede flasker og opbevar dem på køl.

Rabarberfrugten/rabarberpulp der er tilbage når saften er siet, kan bruges i kager, eller som topping på morgenmaden.

BORDDÆKNING AUGUST 2019

BORDDÆKNING AUGUST 2019

Delvist sponsorende indlæg da Sara bloklys 4 stk rosa + lyskæder knirke er modtaget i gave. Sirius https://www.siriushome.dk/ På bordet står en masse små glasvaser med forskellige blomster. Blomsterne har forskellig farve og struktur, de 4 bloklys Sara pynter for enden af bordet. Der er